- "Oreo" kukilari - 450 gramm
- sariyog '- 4 ta mahsulot. qoshiq
- "Philadelphia" krem pishloq, - 700 gramm
- shakar shakar - 3/4 Cup
- qaymoq - 3/4 Shisha
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- tuxum - 3 dona
1. Pechni 160 daraja qizdiring. Shaklni uzaytirish uchun folga solib, ikki tomonning 5 santimetrlik shiftini qoldirib, yog 'seping. 2. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash idishida 28 dona pechenye qo'ying va uni maydalashing. Katta bir piyola ichiga joylashtiring, eritilgan sariyog 'qo'shing va spatula bilan aralashtiring. 3. Olingan massani tayyorlangan shaklga qo'ying, sirtini barmoqlaringiz bilan tekislang. 10 daqiqa davomida pishirib, keyin to'ldirishni tayyorlayotganda sovib turing. Qolgan kukilar oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida va maydonchada joylashtirilishi kerak. 4. Tiklanishni qiling. Katta kosada krem pishloq va shakarni taxminan 2 daqiqa davomida o'rtacha tezlikda aralashtiring. Smetana, vanil va tuz qo'shing. Qayta ur. 5. Har bir qo'shib olgandan so'ng, bir vaqtning o'zida tuxum qo'shing. To'qilgan pechene qo'shing va spatula bilan aralashtiring. 6. Pishgan qobig'ining to'ldirilgan idishini to'kib tashlang, shilimshiq bilan tekislang va 40 daqiqa davomida pishiring. Panjarani olib tashlang va xona haroratini taxminan 1 soatgacha sovutib chiqing. So'ngra folga soling va kamida 3 soat sovutgichga qo'ying. 7. Cheesecake'yi katta hajmli taxta ustiga joylashtiring. O'tkir pichoqdan foydalanib, tilimga kesing. Pichoqni issiq suv bilan yuvib tashlang va har bir tilimni dilim bilan ajratib oling. Keklarni muzlatgichda saqlang.
Servinglar: 24