- Sariyog '- 250 gramm
- Tuz - 1 siqish
- Shakar - 1 stakan
- Vanilin, paket - 1 dona
- Un - 3,5 ko'zoynak
- Smetana shakli - 200 gramm
- Krem - 250 gram (krem)
- Qisqichbaqasimon sut, mayda - 1 dona (krem)
- Sariyog '- 200 gram (krem)
- Chereshen - 750 gramm (to'ldirish)
- Shokolad - changlash uchun - ta'mga
- Yalpiz go'shti - 100 gramm (to'lg'azish)
1. Shakar yumshoq sariyog' bilan urting, vanillin, smetana, tuz qo'shing. Unni qo'shing va xamir qoldik. Tayyor xamirni 15 teng qismga ajratamiz. Har bir qism 20 sm x 7 sm bo'lgan chiziq bilan o'raladi 2. Konservalangan reza bilan sharbatni birlashtiring. Biz xamirning chiziqlariga mevalarni joylashtirdik va ularga shakar bilan qisqa sepib qo'yamiz. To'killlarni to'ldiring va ularni har tomondan himoya qiling. 3. Nonni sepib, pergamentni yoyib, tuxumlarni tarqatib, pechda 10-15 daqiqa davomida 220 daraja pishiradigan non tepsisi. 4. Tubkalar pishirilgan. Biz quvurlarni olib tashlaymiz va ularni sovitamiz. Yog 'yog'i kremini tayyorlash engil, engil holatga aylanadi. Krem turg'un bo'lgunga qadar qovuriladi. Bundan tashqari, barcha ingredientlarni aylantiring! Zichlangan sutni maydalangan yog'ga qo'shing va yaxshi urib oling. Kremlangan kremni qo'shib, ularni spatula bilan almashtiring. 5. Kek qatlamlarini joylashtiring: birinchi qatlam - 5-gachasi naychalar, kremni ehtiyotkorlik bilan soqit, ikkinchi qavat - tüpler 4, yana kremni yog' va shunga o'xshash. Yuqori qatlamda bitta trubka. 6. "Monastic Hut" keki tayyor. Yoqimli ishtaha.
Xizmat: 6