Soya to'ldirilgan cho'chqa go'shti

1. Ovqat plyonkasi bilan qoplangan cho'chqa go'shti taxminan ikki santimetr qalinlikda kesiladi. Tarkibi:

• Sarimsoq - 1 tish
• Cho'chqa go'shti - 400 gramm
• O'simlik yog'i - 50 ml
• Soya sousi - 50 millilitr
• Maydanoz - 2 choy qoshiq
• Bug'doy uni - 30 gramm
• Tovuqli tuxum - 2 dona

Ko'rsatmalar

1. Ovqat plyonkasi bilan qoplangan, taxminan qalinligi ikki santimetr cho'chqa go'shti kesiladi, so'ngra yaxshi kurashadi. Go'shtni urishdan taxminan ikki marta go'sht bo'laklarini ko'paytirish kerak, albatta, uning qalinligi pasayadi. 2. Tuxum tuxumi piyola ichiga sindirilib, soya sousini va unni qo'shing. 3. Endi hamma narsani eng ehtiyotkorlik bilan aralashtirish kerak, shuning uchun hech qanday to'ldirilmaydi. Yupqa tug'ralgan sarimsoq va quritilgan o'tlarni qo'shing. 4. Cho'rakda to'ldirilgan cho'chqa parchalarini botirib, sariyog' bilan issiq oshxonaga soling. 5. Ikki tomondan ikki yoki uch daqiqa qizdiring. Yong'in mo'tadil bo'lishi kerak. Shundan keyin biz plastinka ustida yotib, stolga xizmat qilamiz.

Servinglar: 4