Pancetta'dan makaron

Piyaklarni yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra halqalarga o'rang. Terilari uchun qovurilgan Pancetta Tarkibi:

• Pırasa - 1 parcha
• Pancetta - 1 dona (tug'ralgan)
• sariyog '- 1 parcha
• Krem - 1 ta
• qalampir - 1 dona (meva ta'mga)
• Parmesan pishloq - 1 dona

Ko'rsatmalar

Piyaklarni yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra halqalarga o'rang. Fry Pancetta o'rta issiqlik bilan panada. 10 daqiqa davomida piyoz va qovurdoq bilan pastırma aralashtiring. Kichkina sariyog 'qo'shing. Bu taomga mazali lazzat beradi. Siz ba'zi oq sharob qo'shishingiz mumkin. Rezistentda "Pinot Grigio" shishasi ishlatilgan. Yana bir necha daqiqa davomida pishirishda davom eting. Issiqlikni eng past darajaga tushiring va kremni to'ldiring. Plastini o'chiring, pishgan makaronni qovurilgan idishga joylashtiring. Parmesan pishloqining ingichka dilimlari bilan seping.

Xizmat: 2