Sosda pishloq

Piyozni 2 sm kesib oling, piyozni juftlik bilan (pishirgichda) pishiring. Taxminan 5 daqiqadan so'ng, Tarkibi:

• Pırasa - 4 dona
• tuxum - 2 dona
• Maydanoz - - ta'mga
• Fransuz sosu (vinaigrette) - 150 mililitr

Ko'rsatmalar

Piyozni 2 sm kesib oling, piyozni juftlik bilan (pishirgichda) pishiring. Taxminan besh daqiqadan so'ng u his-tuyg'ularini boshdan kechirdi. Ushbu g'ovak pırasa rangini saqlab qolishdir. Tuxum qaynatiladi, keyin mayda tug'ralgan bo'ladi. Maydanozni kesib oling. 150 ml fransuz sosini (vinaigrettes) tuxum va ko'katlar bilan aralashtiring. Sous bilan sug'orilgan, iliq, suyultiriladigan dilimlenmiş pırasa xizmat qiling.

Servinglar: 4