Uyda qurilgan nonsimon Yangi shifobaxsh o'simliklar krakerlari baharatlı, yangi ta'mga va yashil hidga ega. Ular sho'rva yoki salat uchun juda yaxshi. Bunday krakerlarni pishirish oson, har qanday baharatlı o'tlardan foydalanishingiz mumkin. Men maydanoz va arpabodiyondan foydalanardim. Lekin siz yangi bodring, rozmarin va hatto rukolani qo'shishingiz mumkin. Krakerlarni qovurish darajasiga qarab farq qilishi mumkin. Agar ular engil pishiradigan bo'lsa, men kabi, ular yumshoq aylanadi. Ularni ko'proq pishiring va ular butunlay xiralashgan bo'ladi.
Tarkibi:- Yangi xamirturush, 15 g
- Suv 125 ml
- Qo'shimcha 3 ta chimdik
- Shakar 1 osh qoshiq. l.
- Bug'doy uni 200 g
- Maydanoz yangi 15 g
- Yangi dara 15 g
- Zaytun yog'i 3 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Chuchli yangi o'simliklar bilan siz bug'doy uni, yangi xamirturush, suv, zaytun moyi, tuz, shakar, petrushka va arpabodaga kerak.
- 2-qadam Iliq suvda xamirturush, shakar va tuzni tarqatib yuboring. 10 daqiqaga qoldiring.
- 3-qadam Blenderdagi ko'kalamzorlarni iloji boricha kamroq torting.
- 4-qadam To'qilgan ko'katlarni va suyultirilgan xamirturushlarni birlashtirish.
- 5-qadam Unni qo'shing va xamir qoldik. Yumshoq xamirni olish kerak.
- 6-qadam Zaytun moyi bilan yaxshilab yog 'quyib, o'sha erda xamirni joylashtiring. Uni 1 soat davomida ko'taring.
- 7-qadam Xamir ko'tarilganda, uni qo'llaring bilan uyg'unlashtiring.
- 8-qadam xamirni mayin mog'orga soling.
- 9-qadam Kichik kvadratlarga kesib oling, taxminan 1x1 sm.
- 10-qadam Kvadratlarni pishirish tepsisi ustiga qo'ying, ularni pishirish kerak. Olib tashlash uchun 15 daqiqaga qoldiring.
- 11-qadam Taxminan 25 daqiqa mobaynida 180-190 ° S haroratda pishiring.
- 12-qadam Xom ashyoni tayyor krakerlarni saqlash yoki xizmat ko'rsatish uchun qulay idishda olib tashlang.