Sarimsoq yog'i bilan to'ldirilgan nonlar Biz non do'koniga bormaslikka qaror qildik. Bu erda non mahsulotlari uchun yana bir retsept. Tushlik uchun bugungi kunda mazali bulka tayyorlang. Xamir gaz bilan aralashtirilgan mineral suvda kuyiladi. Tuxum va yog'siz. Xushbo'y moylarni yashil zaytun bilan to'ldirish, tayoq shaklida muzlatiladi va keyin qisqartiriladi. Çörekler juda tez pishiriladi, lekin osonlik bilan bir-biridan ajraladi. Uzoq vaqt davomida sizni ishontirishga hojat yo'q, balki bu mazali bulka pishirishni boshlang. Yoqimli ishtaha!
Tarkibi:- Xamirturush 3 choy qoshiq.
- Yog' 3 g
- Tuz 1 choy qoshiq.
- Zaytun yog'i 2 osh qoshiq. l.
- Bug'doy uni 500 g
- Asal 2 osh qoshiq. l.
- Mineral suv 200 ml
- Maydanoz yangi 1 shamlardan
- Sarimsoq 2 chinnigullar
- Yog '60 g
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Bu xushbo'y bug'doyni pishirish uchun biz quruq xamirturush, gazli gaz, asal, un, zaytun moyi, tuz, sariyog ', maydanoz (lazzatlash uchun ko'katlar), sarimsoqga muhtojmiz.
- 2-qadam Xamirturushni ozgina miqdorda iliq suvda qizdiring va 10 daqiqa davomida pishiring.
- 3-qadam Suv va asal qolgan qismini qo'shing.
- 4-qadam Eritilgan unni qismlarga qo'shing. Elastik xamirni yalashtiramiz. Aralashmaning oxirida xamirturushni o'ldirishdan qochish uchun zaytun moyi va tuz qo'shing.
- 5-qadam Xamirni to'pga soling. Yog'li idishga soling. Agar peçete bilan qoplangan. 30-40 daqiqa issiq joyga qo'ying.
- 6-qadam. Shuningdek, to'ldirishni tayyorlang. Yashil va sarimsoq blenderda ezilgan.
- 7-qadam Yashil massani yumshatilgan sariyog 'bilan aralashtiring. Tuz.
- 8-qadam Oziq-ovqat plyonkasida 1,5 sm diametrli silindrni shakllantirib, uni o'rab qo'ying. Choynaklarni muzlatgichga qo'ying.
- 9-qadam Xamirni bo'laklarga bo'linadi. Shaklni tayyorlang: sariyog' bilan ichki yog'ni.
- 10-qadam Yuvarlak çörekleri siljitish. Ularni bir xil shaklda tashkil qiling. Agar peçete bilan qoplangan. Yana 30 daqiqa davomida iliqroq joylang.
- 11-qadam Har bir pechene ichida drenajlashni qiling. Yog 'tayog'ini kichik bo'laklarga kesib oling va ularni nonning ichki qismiga soling. Formani oldindan qizdirilgan pechda 180 ° S ga quyi darajaga qo'ying. 15 daqiqadan ortiq pishmayapsiz! 5 daqiqadan so'ng, rulonlarning yuqori qismini pergament qog'ozi bilan qoplash.
- 12-qadam salqin. Choylarni osongina ajratish mumkin. Ovqatlanish, kechki ovqat uchun xizmat qilish. Ular piknik uchun olinishi mumkin.