Susam pirogi Thina sousi limon sharbati, sarimsoq, zaytun moyi va ziravorlar bilan bezak makaronidir. Bu sabzavot va loviya bilan yaxshi ketadi, va bu sousni salat bilan xizmat qilish mumkin. An'anaviy tarzda, sos yahudiy oshxonasida falafellar uchun ishlatiladi (sabzavot va nohut pituda). Sosning limon sharbati tufayli ziravorlar, ziravorlar, ziravorlar, ziravorlar, ziravorlar.
Tarkibi:- Susam Oq 200 g
- Zaytun moyi 80 ml
- Sarimsoq 2 chinnigullar
- Limon suvi 3 choy qoshiqda.
- Dengiz tuzi 10 g
- Qora qalampir kukuni 4 g
- Maydanoz yangi 1 shamlardan
- 1-qadam Sosni tayyorlash uchun sizga sesame, zaytun moyi, maydanoz, sarimsoq, limon sharbati, tuz va qalampir kerak bo'ladi.
- 2-qadam Susamni quruq qovurilgan idishda quriting.
- 3-qadam A blenderga quying va zaytun moyini qo'shing, asta-sekin aralashtiring.
- 4-qadam Suyuq smetana keltiring va alohida idishga quying.
- 5-qadam Blenderga sarimsoq, limon sharbati, maydanoz, tuz va qalampir aralashtiriladi.
- 6-qadam Susan-zaytun pastasini qo'shing va aralashtiring.
- 7-qadam Sos tayyor.