Gudon

Ingredientlarni suvli idishga joylashtiring va qaynatishga ruxsat bering - tug'ralgan piyoz qo'shing Tarkibi:

• Guruch - 360 gram (2 stakan)
• Sigir filesi - 400 gram
• Soğan sholg'omasi - 150 gramm
• Maydanoz - 50 gramm
• Soya sousi - 5 ta mahsulot. qoshiq (bulyon uchun)
• Shakar - 3-modda. qoshiq (bulyon uchun)
• Dasi - 300 mililitr (Sos uchun, unsiz holda)

Ko'rsatmalar

Tuxumdonga bir bulonda joylashtiring va uni qaynatib qo'ying.- Tayyorlangan piyozni (yupqa, yarim-halqalarni) qo'shing va tayyor bo'lgunga qadar pishiring (shirin, engil siqilish) - mayda tug'ralgan go'shtni bulonga (xuddi Stroganoff dososi kabi) joylashtiring va taxminan besh daqiqa davomida tayyorlang. Tayyor go'sht chuqur piamalarda pishirilgan guruchga aylanadi.

Xizmat: 5