- petiolate seldereyli dastani - 1 dona
- savzi - 1 dona (katta)
- maydanoz po'stlog'i - 3 dona
- Lampochka - 1 dona
- qora qalampir no'xati - 3 dona
- kartoshka - 500 gramm
- sarimsoq - 5 tish (katta)
- o'simlik yog '- 200 mililitre
- qora non - 20 dona (dona)
- sharbati 1 limon - 1 dona
- tuz - 1 dona (ta'mga)
Kartoshka, piyoz va sabzi tozalangan, katta qismlarga bo'linadi. Sabzi, maydanoz va piyozni bir yirtqichlardan suvga solib, qaynatib oling, 15 daqiqa davomida pishiring. Karaviz va kartoshka qo'shing. 20-25 daqiqa davomida pishirib. Kartoshkani kosaga joylashtiring. Sarimsoq, maydalangan va tuz bilan maydalangan. Piyse pyure tushdi ichida yarmi kartoshka yoğurur, sarimsoq massa qo'shing. Aralashtiramiz. Qolgan kartoshkani 180 ml o'simlik yog'i va limon sharbati bilan aralashtiring. Har ikkala massani birlashtiring va yaxshilab aralashtiring. Tuzga tatib qo'shing. Qolgan nonni boshqa o'simlik yog'ida qovurish uchun, qandolatga xizmat qiling.
Servinglar: 10