- Qisqichbaqasimon filtr - 500 gramm
- Tuz - 1/2 choy qoshiq
- Tovuqning tuxumi - 1 dona
- Krem 20-22% - 60 mililitr
- Piyoz - 1 dona
- Oq qalampir yer - 1/4 choy qoshiq
- Semolina - 80 gramm
Bodring filamizni blender kosasiga soldik. Homojenlikka e'tibor bering, ammo fanatizmsiz. Bundan tashqari, blenderda piyozni chopamiz. Agar siz allaqanday pichan bo'laklarini kissellarda yoqtirmoqchi bo'lsangiz - faqat tilim. Biz ezilgan piyoz va cod, tuz va qalampirni birlashtiramiz. Aralashtirish. Biz go'shtli go'sht uchun tuxum va mango qo'shamiz. Nihoyat, biz qaymoq kremini quyamiz, yaxshilab aralashtiramiz va muzlatgichda 20 daqiqaga qoldiramiz, so'ngra maydalangan go'shtni irmik shaklida hosil qilamiz va ikki tomondan o'simlik yog'ida qobiq hosil bo'lmaguncha qovuramiz. Baliq pattilari go'sht pattileridan tezroq qovuriladi - shuning uchun hushyor bo'ling. Bajarildi!
Xizmat: 6-7