- Tuxum - 3 dona
- Bow - 1 ta
- Yog 'ichida konserva mahsuloti - 1 dona
- Semolina - 5-modda. qoshiq
- Soda - 0,5 choy qoshiq
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
- Dereotu ko'katlar, shamlardan - 1 dona
- O'simlik yog'i - - ta'mga (qovurish uchun)
1. Piyozni yuving, uni tozalang. Yaxshi piyozni choping. Tuxum chuqur idishlarda uriladi. Tuxumda piyoz, mango qo'shing. Massani yaxshi aralashtiring. 2. Konserva idishini oching, idishga soling va vilka bilan yaxshilab yoğurun. 3. Dillayotgan suv ostida yuving, ozgina quriting. Yaxshi ko'katlar chopish. Tuxumli idishlar ichida konserva baliqlarini, ko'katlarni, soda va tuzni ta'mga soling. Kletlion aralashmasini yaxshilab aralashtiring va yarim soat davomida yaxshi pishiring. Qovurilgan idish ichida yog'ni qizdirib, kletchkalarni osh qoshiq kosasi bilan to'kib tashlang. Oltin qobiq paydo bo'lmaguncha har ikki tomondan qovuraylik. Xizmat qilishdan oldin plastinka plastinalarini joylashtiring va ko'katlar bilan bezang. Siz mustaqil idish sifatida xizmat qilasiz yoki garniturani, qaynatilgan kartoshkani yoki kartoshka pyuresini pishirasiz. Biz faqat bir sabzavotli salat uchun patties etti. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 6-7