- Un - 225 gramm
- Grunt Nuts - 50 gramm
- Margarin - 100 gramm (qismlarga bo'linadi)
- Suv - 4 ta element. qoshiq
- Sut - 2-3 soat. qoshiq
- Quritilgan o'rik - 225 gramm
- Grated apelsin sumkasi - 1 dona
- Olma sharbati - 300 millilitr
- Ziravorli doljin - 1 st. qoshiq
- Mayiz - 50 gramm
23 sm diametrli kvadrat shakli surtma bilan surtiladi. Keyinchalik katta bir piyola un, margarin va yong'oqni joylashtiring va barmoqlaringiz bilan bu ingredientlarni qo'shing, so'ngra suv qo'shing va bir xil miqdordagi massa hosil qiling. Xamirni xamirdan sirg'alib, muzlatgichda 30 daqiqagacha sovitish uchun oziq-ovqat filmiga o'ralgan. To'ldirishni tayyorlash uchun quritilgan o'rik, apelsin sumkasi va sharbati olib, bargini qaynatib olingunga qadar 30 daqiqa davomida qaynatiladi. Keyin blenderda ozgina salqin va maydalang. Darrang va mayiz qo'shing. Xamirni yarmida kesib oling va mog'or osti qismining yarmini tekis, meva sousi bilan yopib qo'ying, so'ngra qolgan xamirni to'ldiring va qirralarning burchagini yoping. Yuqoridan yuqorida sut bilan bir necha joylarda sut va teshik bilan yog'lang. 25 daqiqa pishirib.
Xizmat: 12