Shveytsariyalik Rezhti

Xom kartoshkani bir idishga soling. 3-4 ta kartoshka kerak bo'ladi. Melt 2-4 st Tarkibi:

• kartoshka - 3 dona
• sariyog '- 1 parcha
• tuz - 1 dona

Ko'rsatmalar

Xom kartoshkani bir idishga soling. 3-4 ta kartoshka kerak bo'ladi. Qovurilgan idishda 2-4 osh qoshiq moyni eritib oling. Qizartirilgan kartoshka va tuz qo'shing. Kartoshkani sariyog' bilan aralashtirish uchun ikki yoki uch marta aralashtirib, bir necha daqiqa davomida o'rta olovda pishiring. Kartoshkani spatula va qovurdoq bilan yana 10 daqiqa qovuring. Yana 5 daqiqa yoping va pishirib. Keyin kartoshkani plastinka bilan aylantiring. Bir osh qoshiq moy qo'shing. Boshqa tomondan 15 daqiqa qovurilgan bo'lishi kerak. Ovqat tayyor. Yoqimli ishtaha!

Xizmat: 3-4