Shokoladli qisqa pishirilgan cookie

Agar so'ralsa, maydalangan shokolad o'rniga xamirni mayda bo'laklarga qo'shishingiz mumkin.

• un - 1,5 ko'zoynak
• shakar - 1/2 chashka
• Yog '- 60 gram
• achchiq shokolad - 100 gramm
• tuxum - 1 dona
• limon qobig'i - 1-2 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Agar so'ralsa, maydalangan shokolad o'rniga xamirga tayyorlangan shokoladni qo'shishingiz mumkin. Tayyorlanishi: Pechni 180 daraja oldindan qizdiring. Tuxumni yog' bilan yog'lang. Katta kosada shakar bilan yumshoq sariyog 'maydalang. Tuxum, limon moyi va shirali shokolad bilan aralashtiramiz. Eritilgan unni to'kib tashlang va xamir qoldik. Yumshoq va elastik bo'lishi kerak. Sinovdan tashqaridagi to'pni tashkil eting. Xamirni plastik qoplama bilan o'rab oling va uni 40-60 daqiqa davomida salqin qoldiring. Sovutgichdan xamirni oling va uni 5 mm qalinli qatlamga surting. Kalıplardan foydalanib, pishiriqlarni kesib oling va ularni tayyorlangan pishirish tepsisi ustiga taxminan 3 sm masofada joylashtiring. Biskvitlarni 15 daqiqa pishirib. Xizmat qilishdan oldin to'liq sovishini kuting.

Servinglar: 10