Uyda tayyorlangan pechene pishiriqlari men mazali uy qurilishi pishiriq tayyorlashni taklif qilaman. U faqat to'rtta tarkibiy qismdan iborat - sariq, shakar, bug'doy uni va manga. Lekin natijalar sizning umidlaringizdan oshib ketadi. Siz juda nozik, chidamsiz cookie-harakat qilasiz. Cookie xamirda irmik mavjudligi tufayli juda yumshoq bo'ladi. Bunday kukilar ertalabki yoki kechki oilaviy choy ichish uchun va maktabda yoki kattalar uchun - ish uchun bolalar uchun atirlar uchun javob beradi.
Tarkibi:- Yog' 125g
- Shakar 65 g
- Bug'doy uni 125 g
- Yarim manak 60 g
- 1-qadam Manna pishiriqlarini tayyorlash uchun bizga yog', un, shakar va mangaga ehtiyoj bo'ladi.
- 2-qadam Xona harorati yog'ini shakar bilan yuvib tashlang.
- 3-qadam Mango aralashtiramiz.
- 4-qadam Unni qo'shing.
- 5-qadam Xamirni qoshiq bilan xamirga soling va oxirida - qo'llarning bir nechta harakatlari bilan. Xamirni uzoq vaqt yoğurmayınız - xamir yumruğunuza olib borishi uchun qo'lingiz bilan bir xil harakatlarni bajaring.
- 6-qadam xamirni 18x18 sm shaklida taqsimlang, shakl pergament bilan qoplangan. Xamir qalinligi 1 sm.
- 7-qadam Xamirni keskin pichoq bilan kichik kvadratchalarga kesib tashlang.
- 8-qadam 180 ° C da 20-25 daqiqa pishirib. Yana bir issiq pishgan jigarda yana rejalangan kvadratchalar ustida pichoq bilan yuring.
- 9-qadam Cookie-larni kvadratchalarga joylashtiring.