- shakar - 2 stakan
- un - 2 kupe
- tuz - 1/4 choy qoshiq
- ayran - 1/2 chashka
- tuxum - 2 dona
- sodali suv - 1 choy qoshiq
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq
- yog'li tayoq - 2 dona
- kakao - 4-modda. qoshiq
- qaynoq suv - 1 stakan
- Hersheyning o'pishishi - 18 dona
- Sir uchun: shokolad - 240 gram
- krem - 1 stakan
- Misr siropi - 6-modda. qoshiq
- vanilin ekstrakti - 2 choy qoshiq
1. Pechni 160 daraja qizdiring. Yog 'bilan 18 ta bo'linmaga yopishtirilgan mozaik qoldiqni sep. Un, shakar va tuzni aralashtiring. Bir chetga qo'ying. 2. Alohida idishda ayran, tuxum, soda va vanil ekstraktini aralashtiring. Bir chetga qo'ying. 3. Bir yirtqichlardan, sariyog'ini o'rta erib eritib yuboring. Kakao kukuni qo'shing va bir hil bo'lgunga qadar aralashtiring. Qaynayotgan suvni to'kib tashlang, bir necha soniya turing, keyin olovni o'chiring. 4. Un aralashmasi ustiga shokolad aralashmasini to'kib tashlang. Aralashtiramiz. Tuxum aralashmasini to'kib tashlang va silliq aralashtiring. 5. 1/4 stakan xamirni muffin kalıbının har bir bo'limiga tushiring. Har bir keksika markazida 1 shakarni tarqating. Xamirni quyishdan oldin har bir bo'lagiga 3 ta konservalangan jo'ka gilosini qo'shishingiz mumkin. 6. Kechalaringizni 20 daqiqa pishiring. Formada 5 daqiqa davomida salqinlash uchun ruxsat bering, keyin butunlay salqinlash imkonini bering. 7. Sirni tayyorlash. Krem va makkajo'xori siropini o'rtacha haroratda isitib oling. Shokoladni ajratib oling va idishga qo'shing. Vanil ekstrakti qo'shing va shakarni shokolad parchalari ustiga quying. Bir tekis silab turguncha aralashtiring. 8. Qovoqlarni muz bilan to'ldiring, muzlatib qo'ying va xizmat qiling.
Servinglar: 18