- Qulupnay - 400-500 gramm
- shokolad moylari - 180 gramm
- oq shokolad - 90 gramm
1. Bu noziklik uchun har bir berryani ehtiyotkorlik bilan va ehtiyotkorlik bilan tanlang - eng yaxshi mos kuchli yashil dumi bilan katta zich mevalar. Tanlangan mevalarni yuvish va suvdan muloyimlik bilan silkitish kerak. 2. Kerakli miqdorda shokolad shakarlamalaridan foydalaning, shokoladli pechkani kattalashtiruvchi shkafga soling. 3. Shokoladni kichik idishga joylashtiring va uni juda eritib yuboring. 4. Issiq shokoladni yaxshilab aralashtirmaslik kerak. 5. Yashil quyruq uchun har bir qulupnayni oling va bir oz qaytsa, issiq shokolad ichiga tushiring. Yana estetik ko'rinish uchun shokoladsiz quyruqda bir necha millimetrli mevalarni qoldiring. 6. Bog'langan qulupnay paxta tayyorlangan qog'ozli idishga solib, salqinlash imkonini beradi. Ayni paytda, alohida kosada oq shokoladni eritishingiz kerak. 7. Issiq oq shokoladning bir xilligini tekshirib ko'ring, uni uzun qo'polli qoshiq va ingichka xo'roz bilan qoshiq qilib, idish ustida joylashgan shokoladli reza bilan yon tomondan bezang. Bundan qulayroq va aniqroq zigzaglar uchun oq shokoladni sumkaga solib, undan kichik bir burchakni kesib qo'yishingiz mumkin. 8. Shokolad sharbati yoki shampani bilan chiroyli shirin sharbatlarga ega bo'lsin.
Xizmat: 6-8