Yong'oqli shokolad

Fistoning qobig'i bo'lsa, ular qaynoq suvda besh minutga joylashtiriladi. Tarkibi :

• shokolad - 125 gram
• pista - 50 gramm
• butun bodom - 50 gramm
• yong'oq yadrolari - 50 gramm
• Greyfurt mevalari - 6 dona

Ko'rsatmalar

Fistoning qobig'i bo'lsa, ular qaynoq suvda besh minutga joylashtiriladi. Keyin ular toza bo'lganlarida. Pishiriq varag'ida bodom, pista va yong'oq qo'yib, pishiriqqa 150 ° S darajasida, engil qovurilgan bo'lagiga soling. Duxovkadan chiqarib oling, sovutib, kesib oling. Greypfrut donalarini kesib oling va yong'oq bilan aralashtiring. Shokoladni suv hammomida eritib oling. Pishiriladigan plastmassada 1-2 mm gacha shokolad keklarini tayyorlang. Tezda ularga bir qavatli yong'oq qo'ying. Ularni shokoladga ozgina bosib turing. Siz shakli va o'lchamini o'zgartirishingiz mumkin. Muzlatgichga kamida bir soat qo'ying. Qog'ozdan tekis keklarni yirtib tashlang. Misol uchun, muzqaymoq bilan yoki qahva, choy bilan xizmat qiling.

Servinglar: 20