- Spagetti - 450 gramm
- zaytun yog'i - 1/4 chashka
- mayda sarimsoq - 1 dona
- qizil qalampir - 1 dona
- Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun
- limon qobig'i - 1 dona
- limon - 1 dona
- yangi faslag'an - 1/2 chashka
- grated Parmesan pishloq - - tatib ko'rish uchun
Tuzli suvni katta yirtqichlardan qaynatib oling. Paketdagi ko'rsatmalarga ko'ra, makaron qo'shing, issiqlikni pasaytiring va ovqat pishiradi. 1/2 chashka suyuqlikni chetga surib, makarondan suvni to'kib tashlang. Qovoqqa zaytun yog'i, sarimsoq va chili (yoki qizil qalampir go'shti) qo'shing. 3 - 4 minut past haroratda pishirish, aralashtirish. Spaghetti qo'shing va aralashtiring. Zarur bo'lganda lazzat, limon sharbati, reyhan va saqlangan suyuqlikni makarondan qo'shing. Tuz va qalampir bilan mavsumni aralashtiring, aralashtiring. Issiqlikdan olib tashlang. Sarimsoq va chili olib tashlang. Makaronni 4 ta plastinaning o'rtasida tekis taqsimlang, maydalangan pishloq seping, zaytun moyi seping va darhol xizmat qiling.
Servinglar: 4