- yangi sarimsoq - 1/4 choy qoshiq
- yangi kekik - 1/4 choy qoshiq
- yangi oregano - 1/4 choy qoshiq
- yangi maydanoz - 1 st. qoshiq
- Parmesan pishloqi - 1 st. qoshiq
- katta tuxum - 6 dona
- yog'li krem - 2-modda. qoshiq
- tuzsiz sariyog' - 1 st. qoshiq
- Tuz va yangi er qora qalampir - ta'mi uchun
1. Grilni 5 daqiqa oldindan qizdiring. Sarimsoq, kekik, kekik va maydanozni torting. Sarimsoq, kekik, kekik, maydanoz va maydalangan Parmesan pishloqini bir joyga qo'ying. 2. Ikkita kichkina kosa ichidan uchta tuxumni ajratib, sarg'ishni buzmang. 3. 2 osh qoshiq krem va 1/2 osh qoshiq moyni har ikki shisha pishirish idishga quying. 4. Yog 'eriymaguncha panjara ostiga taxminan 3 daqiqa davomida joylashtiring. 5. Tez, ammo diqqat bilan, har bir pishirish idishga 3 dona tuxum quying. Bir dona o'simlik aralashmasi bilan tuxum seping, keyin tuz va qalampir bilan mo'l-ko'l seping. 6. Tuxum oqi tayyor bo'lmaguncha 5-6 daqiqada panjara ostidagi tuxum shakllarini joylashtiring. Tuxum moslamasi pishirilgan bo'lsa pishirish tepsisini aylantiring. 7. Pishirilgan qovurilgan tuxumni issiq qizarib pishgan sarimsoq non bilan xizmat qiling.
Xizmat: 2