Saqlab olingan kissel

Biz qovurilgan qizil go'shtidan o'tamiz va ularni quritib qo'yamiz. Quritilgan mevalar blender va kosa uchun kosa ichiga qo'yiladi :

• Issiq suv - 1 litr
• Sovuq suv - 1 stakan
• Cowberry - 300 gramm
• Kartoshka chig'anoqlari - 50 gramm
• Shakar - 80 gramm

Ko'rsatmalar

Biz qovurilgan qizil go'shtidan o'tamiz va ularni quritib qo'yamiz. Quritilgan mevalar blender uchun kosaga joylashtirilgan va shredded (fotosuratda - simsiz blender, shuning uchun qo'rqmang :)). Tirnoqli kerosin yirtqichlardan joylashtirilgan, issiq suv quyiladi, olovga solinadi va qaynatiladi. U qaynab chiqqandan keyin - issiqdan chiqarib tashlang va ikki marta diqqat bilan filtrni filtrlang. Olingan berry suvi bulochka ichiga quyiladi, unga shakar qo'shiladi va yana bir marta qaynatiladi. Shu bilan bir qatorda, bir stakan sovuq suvda, kraxmalni aralashtiramiz, uni bulyonga qo'shing va yana qaynatib oling, faol aralashtiring. Jelin qaynatilganda darhol uni issiqdan chiqarib tashlang, uni boshqa idishga soling va uni qopqoq bilan yoping. Kelinglar demoqchiman. Stolga zirkon kisselini ham issiq, ham sovuq xizmat qilish mumkin.

Xizmat: 6-7