- Sarimsoq - 2 tilim
- Sabzi - 150 gramm
- Qalampir va tuz - 1 tatib ko'ring
- Seabass - 500 Gram
- Limon yoki ohak - 1 dona
- Hammayoqni rangi - 200 gramm
- Bibariya - 1 tatib ko'rish uchun (ixtiyoriy)
- Brokkoli - 200 gramm
1. Biz sabzi tozalash va yupqa bo'laklarga kesib tashlaymiz. 2. Faqat ko'katlarni kesib, sarimsoqni choping. Keyin, bir piyola ichiga qo'y va aralashtiramiz. Bu erda yarim limon yoki ohak sharbatini qo'shamiz, biz aralashtiramiz. 3. Baliqni tozalab, uni o'tlar bilan to'ldiramiz. Tuz va qalampirni unutmang. 4. Baliqni qaynatgichga soling. Suv bug'u pishadigan joyning pastki qismiga etib bormasligi uchun quyiladi. 5. Biz baliqlarga sabzavot va tuz qo'shamiz. Biz suvni qaynayotgan suvga keltiramiz, uni qopqog'i bilan yopamiz. Taxminan o'n daqiqa davomida, er-xotin uchun sabzavot va baliqlarni tayyorlang. Bibariya qo'shing va yana o'n besh daqiqa pishirib. 6. Baliq va sabzavotlarni piyozga solib, xizmat qilamiz.
Servinglar: 4