Piyoz va zaytun bilan non

Birinchidan, ingredientlarni olaylik. Rasmda bo'lgani kabi, zaytunni ingichka bo'laklarga kesib tashladik. Peleli piyoz Tarkibi:

• Un - 250 gramm
• Suv - 100 mililitr
• Quruq xamirturush - 7 gramm
• Lampochka - 1/2 qism
• Qora zaytun - 2-modda. qoshiq
• Chap - 1 Shim

Ko'rsatmalar

Birinchidan, tarkibni olamiz. Rasmda bo'lgani kabi, zaytunni ingichka bo'laklarga kesib tashladik. Piyoz nozik tug'ralgan va o'simlik moyida rouge qadar qovurilgan. Aslida, nonni to'ldirish tayyor. Endi biz non testida qatnashamiz. Unni tekis yuzaga to'kib tashlang, tuz qo'shing. Undan krater hosil qilamiz, ichiga quruq xamir tushiring. Kraterga ingichka suv oqimi. Biz chekka joylardan tortib to markazga o'tqazishni boshlaymiz. Taxminan bir daqiqaga yoğamiz, keyin xamirga piyoz qo'shamiz. Endi yaxshilab xamir yoğr - boshqa 2-3 daqiqa. Yoğurulmuş xamirdan bir pasta hosil qilamiz, ustiga dilimlenmiş zaytun ajratib turamiz. Zaytunlar o'rtada turishi uchun, kekni qirralardan markazga aylantiramiz. Shunga qaramay, uni yaxshilab aralashtiring. Biz xamirdan to'p topamiz, o'simlik moyi bilan ozgina yog'langan idishga joylashtiramiz. Sinovni issiq joyda 1 soat turishimiz uchun beramiz. Xamirni pishirish idishiga aylantirdik, uni pechga joylashtirdik va 200 darajaga 40 daqiqa pishirib qo'ydik. Bajarildi!

Xizmat: 3-4