- qizil smorodina - 150 gramm
- shakar - 150 gramm
- suv - 1 litr
Diqqat bilan ajratilgan, chayqatilgan va quritishga ruxsat berilgan shoxlar qulupnay uzumni olib tashlang. Suvni keng yirtqichlardan qaynatib oling. Qush go'shtini dudlangan joyga qo'yib, qovunni suv bilan qoplagan tarzda panaga tashlab qo'yish kerak. 2 daqiqa davomida rezavorlar qizdirib oling. Yog'och qoshiqdan foydalanib, cho'chqachilik bilan rezavorlarni cho'zing va tozalang. Bir guruch suvi ichida shakar uyquga tushish uchun, bir qaynatish olib, issiqlik olib tashlang va 1-2 soat tursin.
Xizmat: 6