- Bug'doy uni - 200 gramm
- tuz - 1 choy qoshiq
- pishirish uchun kukun - 3 choy qoshiq
- ayran - 284 millilitr (yoki sut + oz miqdorda limon sharbati)
- tuxum - 3 dona
- tomat pastasi - 1 choy qoshiq
- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- pomidor - 50 gramm (yog'da quritilgan pomidor (taxminan 6-8), maydalangan holda)
- Parmesan pishloq - 25 gram
Pechni 180 ° S ga oldindan qizdiring. Unni, tuzni va pishirish kukunini katta idishga aralashtiring. Alohida idishda ayran, tuxum, tomat pastasi va sariyog'ni qamrab oling. Suyuq tarkiblarni quritib, so'ngra quritilgan pomidorlarni va yarim parmesani qo'shing. Aralashmani non pishirish idishga soling. Qolgan parmesanni yuqori qismiga sepib, 50-60 daqiqa davomida pishiring. Sovutgich uchun panjara soling.
Xizmat: 1