- Brokkoli - 400 gramm
- Ovqat pishlog'i - 600 gram
- Yashil piyoz - 30 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Bug'doy uni - 35 gramm
- Sarimsoq - 5 Dollek
- Dengiz tuzi - choy qoshiqlari
- O'simlik yog'i - 10 mililitr
- Maydanoz - 30 gramm
1. Birinchidan un pishloqini un va tuxum bilan aralashtiring. Bir oz tuz qo'shing va har bir narsani yaxshilab aralashtiring, bir hil massa olinishi kerak. 2. Biz sarimsoqni tozalab, mayda qatlamni kesib, keyin pishloqni qo'shamiz. Biz ko'katlarni yuvamiz va uni yaxshilab chopib tashlaymiz. Sarimsoqdan keyin pishloqni qo'shing. 3. Biz biroz qaynatilgan qaynoq suvda brokkoli qo'yamiz, va biz bir-ikki daqiqa pishiramiz. Eng muhimi, karamni hazm qilish emas, balki u ancha mustahkam turishi kerak. 4. Keng va quyi shaklni tayyorlang, uni sariyog 'bilan yog'lang va undan keyin brokkoli qo'ying. 5. Hammayoqni ichiga pishloq aralashmasi qo'shing. Biz pechni bir yuz sakson daraja haroratda isitamiz va pishirish uchun formani o'ttiz yoki qirq daqiqaga yuboramiz. 6. Shakl chiqarilgandan keyin tarkibni idishga olib borib, bir oz sovib turing va bo'laklarga bo'linib oling.
Xizmat: 6