- Brokkoli - 400 gramm
- Sut - 1/3 shisha
- Yog '- 20 gram
- Tuz - lazzatlanish
Brokoli bozorlarimizda va jadvallarimizda paydo bo'ladi. Brokkoli uchun qadrlash vaqti keldi! Xo'sh, brokkoli pyuresi oddiy retseptidan boshlashni tavsiya qilaman. Uni pishirishga harakat qilaylikmi? 1. Brokkolini yuving, gul so'qmoqlarni ajratib oling, sovuq sho'r suvli idishga joylashtiring va qaynab chiqing. Qopqoqni 15 minut ochiq holda past haroratda pishiring. 2. Suvni to'kib tashlang va brokkillini blenderga joylashtiring. 3. Sut qo'shing va idishni olov ustiga qo'ying. Meshni qalinlashguncha kutib turing, keyin yog'ni qo'shing. 4. Kartoshkani pyureni yaxshilab aralashtiring va plastmassa ustiga qo'ying va stolga xizmat qiling. Endi siz brokkoli pyuresini qanday tayyorlashni bilasiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 1-2