- Sabzi - 700 gramm
- Fennel - 70 gramm
- Zaytun moyi - 40 millilitr
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Sarimsoq - 4 tish
- Bow - 1 ta
- Tovuqli bulyon - 500 ta mililitr
- Krem - 200 mililitr
Sabzilar toza. Sabzi bir necha qismga aylantiramiz, shuning uchun sabzavotlarni yopish uchun suvni kerakli darajada to'kib tashlaymiz. Yumshoqgacha qopqoq ostida past haroratda pishiring. Qovurilgan idishni yog 'bilan qizdiring. Unda pichana, arpabodiyon va sarimsoqni yumshoq bo'lgunga qadar pishiring. Savzi yumshoq bo'lgandan keyin qovurilgan piyoz, sarimsoq va arpabodiyon qo'yamiz. Blenderni ishlatib, sabzi va sabzavotni yumshoqlikka torting. Keyin tovuq suyagiga quying va yaxshilab aralashtiring. Oxir-oqibat, kremga quying, har bir narsani aralashtiring, qaynatib oling va savzi krem sho'rva tayyor!
Xizmat: 6