- Shakar - 300 gramm
- Yog 'yoki margarin - 200 gramm
- Tuxum - 5 dona
- Sut - 50 mililitr
- Un - 250 gramm
- Pishiruvchi kukun - 2 choy qoshiq (yoki 1 choy qoshiq soda)
- Konservalangan shaftoli - 800 gramm
- Smetana krem - 400 gramm
Birinchidan, siz shakar bilan sariyog'ini maydalashingiz kerak, keyin tuxum qo'shing va aralashtiring. Sutni qo'shing, keyin pishirish kukunini va unni qo'shing va xamirni yiring. Shaftoli tilimga kesilishi kerak. Keyin pishirish qog'oz yoki yog 'bilan panani yoping, keyin xamirni yotqizing va xamir ustidan shaftoli go'zal qo'ydi. Pechkada yarim soat davomida 180 daraja pirogni pishiring. Shu bilan birga, qaymoq aralashmasi qaymoq va shakarni tayyorlang. Keyin, kremni issiq pyuresa ustiga quying va salqinlash uchun ruxsat bering.
Xizmat: 12