- Un - 5 ko'zoynak
- Quruq xamirturush - 7 Gram
- Tuz - 1/2 choy qoshiq
- Shakar - 4-modda. qoshiq
- Sut issiq - 480 millilitr
- Tuxum - 4 dona
- Vanilin - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - 100 mililitr
- To'q rang - 1 dona
- Berry jam - 220 gramm
- Yog '- 50 gramm
- Shakar kukuni - 2 ta. qoshiq
Barcha quruq ingredientlar aralashtiriladi. Keyin iliq sut, vanilin, tuxum, sariyog 'va apelsinning qobig'ini qo'shing. Keyin xamirni xamirga solib, keyin uni moylangan idishga solib, 1 soat davomida iliq joyda qoldiring. Xamir ikki barobar ko'payadi. Bir piyola ichib, uni 1 sm qalinlikdagi qatlamga aylantirib, xamirni kvadratlarga kesib, taxminan 7 sm., Har bir kvadrat markazida 1-1,5 choy qoshig'ini berry murabbo soling. Kvadratni katlayın, qirralarning barmoqlaringiz bilan yopishtiring. Ushbu amaliyotni testning barcha kvadratlarida bajaramiz. Yog 'surtilgan rulonni yog'li pishiriladigan idishga joylashtiring. Har bir bug'dek xom tuxum bilan bir oz moylangan. Biz panani oldindan isitilgan pechda 180 darajaga aylantirdik va oltin qobiq paydo bo'lgunga qadar 25-30 daqiqa davomida pishiramiz. Tayyor qilingan bug'doylar ozgina chang shakar bilan sepiladi va stolga xizmat qiladi. Sizda boshqa variant yo'q - barcha homiladorlar o'zlarini hidga uchraydilar :)
Xizmat: 7-8