Kepekli non

1. Birinchidan, biz bug'doy uni sift qilamiz. Endi bug'doy kepagi bilan aralashtiring. 2. Tarkibi:

• Xamir quriting - 2,5 choy qoshiq
• Bug'doy kepagi - 210 gramm
• Bug'doy uni - 420 gramm
• O'simlik yog'i - 1/2 Art. qoshiq
• Sut - 60 mililitr
• Suv - 400 gramm

Ko'rsatmalar

1. Birinchidan, biz bug'doy uni sift qilamiz. Endi bug'doy kepagi bilan aralashtiring. 2. Kepandan unni quruq xamirturush qo'shing va har bir narsani yaxshilab aralashtiring. 3. Nonmaning idishiga iliq suv quyib, u erda o'simlik moyi va tuz qo'shing. Endi biz un aralashmasi bilan uxlaymiz. Nonni tayyorlovchiga joylashtirdik. Tanlagan dasturimiz - "bug'doy unining noni", qobiq "ochiq-jigarrang". 4. Biz tayyor nonni idishni to'kib tashladik, uni bir oz suv bilan seping va sochiq bilan qoplangan holda uni sovitib qo'ying.

Xizmat: 6-8