- Yosh kartoshka - 10 dona
- Yashil piyozdan iborat bir guruh - 1 dona
- Bir mayda maydanoz - 1 dona
- Fennel to'plami - 1 ta
- Bazil - 3 ta parranda
- Sarimsoq - 2 tish
- Tuz - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - 5 ta mahsulot. qoshiq
Barcha o'simliklarni yaxshilab yuvish, peçete quritilishi va mayda tug'ralgan bo'lishi kerak. Sarimsoq toza va shuningdek nozik chop. Yosh kartoshka meniki, lekin toza emas, keyin panaga soling, suv quyib, olovga qo'ying. Qaynayotganidan taxminan 15 daqiqa davomida pishirib, keyin suvni to'kib tashlang va har bir kartoshka to'rt qismga bo'linadi. Shredded o'tlar va sarimsoq o'simlik yog'i bilan aralashtiriladi. Solim va yaxshilab aralashtiramiz. Har bir kartoshka ko'katlar va sariyog 'bilan tuzlangan suvda yaxshi botiriladi. Kartoshkani pishirish varag'iga joylashtiring, tepa qismida tandirda saqlang va uni 190 darajaga qadar isitgichga yuboring. Oltin jigarrang qadar pishirib. Bajarildi!
Xizmat: 3-4