- Pike - 1 dona
- Limon katta - 1 dona
- Ziravorlar - - tatib ko'rish
- Mayonez - 50 mililitr
Ushbu retseptning asosiy rollari - bu piyoz. Pike yangi, muzlatilgan bo'lishi kerak - u holda hamma narsa yaxshi bo'ladi. Bizning soxta ichaklarni yutib yuborishimiz kerak, barcha gillalarni kesib tashlashimiz kerak - har qanday baliq kabi, hamma narsa standartdir. Go'shtni limon sharbati bilan tashqariga yog'dirib, uni eng yoqimli ziravorlar bilan ovlash (men uchun, kekik, bibariya va shaftoli, albatta tuz va qalampir) idealdir. Qorin bo'shlig'ida limonning bir nechta limonini joylashtiramiz - u holda limon limonga solinadi. Bir oz pastdan mayda mayonez tushiring. Bu qalin tanasi uchun ixtiyoriydir. Agar siz to'g'ri ovqatlanishni davom ettirsangiz - mayonezsiz va zaytun moyiga sepishingiz mumkin. Soyabonni folga bilan yoping. To'pni folga soling. Diqqat bilan folga soling. Juda qattiq bu kerak emas - aks holda bu jarayonda buziladi. Pishirish tepsisini biz 200 darajaga qadar isitilgan pechga joylashtiramiz. 20 daqiqadan so'ng pishirish tepsisini chiqaramiz, folga oching va baliqni pechga qaytarib yuboring. Tayyorlanmaguncha yana 10-15 daqiqa pishirib. Aslida, baliq tayyor! Bu stolga faqat uni yoqish uchun qoladi. Mana, men sizni farasingiz uchun joy qoldiraman :) Omad tilaymiz!
Xizmat: 3-4