- Zanjabil - 300 gramm
- Shakar - 350 gramm
- Limon - 2 dona
- Pektin - 1 dona (paket)
- Suv - 1 stakan (sirop uchun)
Zanjabil va limonni siqish uchun, siz bir oz teginishingiz kerak, men uni yashirmayman. Hech qanday murakkab ingredientlar kerak emas, lekin pishirish jarayonining o'zi juda mushkul. Lekin bunga arziydi. Bu ajoyib foydali favvora sifatida juda mazali emas. Agar xohlasangiz, shakar miqdori sezilarli darajada kamayishi mumkin va bunday foydali darmadağınni oldini olish uchun dori sifatida iste'mol qilishingiz mumkin. To'g'ri - kichik bo'limlarda, umuman. ta'mini tasavvur qilish mumkin :) Shunday qilib, zanjabil va limondan murabbo uchun retsept: 1. Zanjabil va limon loviya parchalarini kesib oling. 2. Suvni uch marta o'zgartirib, zanjabil va limon loviya uch kun davomida quyiladi. 3. Bir stakan suv va shakar va sharbat limonidan siropi qaynatib oling. 4. Qaynatilgan siropi zanjabil va limon loviya atvorini qaynatib, salqin olib keling. 3 soat davomida inflyatsiya. 5. 3 soat davomida (yoki undan ko'p) bir chetga qo'yib qaynatib oling. 6. Zaytun moyi bilan pektin qo'shing. Banklar bo'yicha kengaytirish. Sovutgichda saqlanishi mumkin. Men tayyorlangan murabbo zanjabildan blenderga ozdirish uchun tavsiya qilaman. Zanjabil va ziravordan olingan ziravorlar, odatdagidek achchiq ta'mga ega limon, hatto tovuq ham yaxshi. Oshxonangizning taomlarini diversifikatsiya qilish uchun ko'plab imkoniyatlar mavjud. Omad tilaymiz!
Servinglar: 10