Salat-gul Qishda qoq o'rtasida immunitetni mustahkamlash uchun tanadagi do'konlarni foydali vitaminlar bilan to'ldirish kerak. Yangi sabzavotlardan olingan salatlar bu maqsadlar uchun eng yaxshi hisoblanadi. Ular bir necha daqiqada osongina va sodda tarzda tayyorlangan va deyarli har bir kishi yoqadi. Va agar siz ozgina salatni bezatib, gullar shaklida xizmat qilsangiz, u ovqat va baxtli bo'ladi!
Tarkibi:- Daikon 200g
- Savzi 150g
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Muzlatilgan no'xat 25 g
- Smetana 2 osh qoshiq. l.
- Xardal 1 osh qoshiq.
- Tuz 3 g
- Qora qalampir kukuni 1 g
- Yong'oq 80 g
- Sarimsoq 1 ta qovoq
- 1-qadam Sabzi va "Daikon" salomini tayyorlash uchun sabzi, daiikon, sarimsoq, muzlatilgan no'xat, tuxum, yong'oq, xantal, smetana, tuz va qalampir kerak.
- 2-qadam No'xat pishganicha qaynatiladi.
- 3-qadam Nuts chop.
- 4-qadam Smetana, xantal, tuz va qalampir qo'shing.
- 5-qadam Smetana massasini yong'oq bilan qo'shing.
- 6-qadam Daikonning yarmi qirralarning yaxlitlashiga olib keladi.
- 7-qadam Daikon chizig'ini piyoz barglari shaklida idishga joylashtiring.
- 8-qadam qaymoqqa nordon sabzi qo'shing.
- 9-qadam Nozikroq eyiladigan tegirmon (ikkinchi qism) va sarimsoq qo'shing. Aralashtiramiz.
- 10-qadam Salatani idish o'rtasiga slayd bilan joylashtiring va o'rtada kichik tushkunlikni hosil qiladi.
- 11-qadam Preparat tayyorlangan no'xat bilan oltinni to'ldiring va qaynatilgan sarig'i bilan salat ustiga sep. Dyke barglari biroz tuz va qora qalampir seping.