Rikotta pishloqli va qizil ikra bilan qilingan pancakes

Ricotta bilan yupqa pancakes ta'riflari pancakes katta xilma-xildir. Har bir uy egasi, ehtimol, o'z sevimli, va, albatta, u bilan faxrlanamiz. Shu bois, uzoq vaqtdan beri mening retseptimni ta'riflamayman, shunchaki belgilayman - sizning sevimli retsepti bo'yicha pancakes qiling. Va agar bu bo'lmasa, bizning yoki ilgari tavsiya etilgan nozik pankak retseptidan foydalaning. Shunday qilib, to'ldirish. Ricotta pishloqida qolishni istaganimda. Yo'nalish, tender peynirini shishirmasdan turib, biz hali saytimizda yo'q edik, ammo bu o'zgaruvchan ish va biz uni tezda qilishga harakat qilamiz. Do'konlarda endi pishloqlar katta tanlovi bor, lekin siz hali ham rikotani topa olmagan bo'lsangiz, unda ular deyarli har qanday pishloq pishloqini yoki krem ​​pishloqini olib qo'ying. Pancakes siz mehmonlaringizni befarq qoldirmaydi va menga ishonaman, stolni birinchi bo'lib tark etadilar!

Ricotta bilan yupqa pancakes ta'riflari pancakes katta xilma-xildir. Har bir uy egasi, ehtimol, o'z sevimli, va, albatta, u bilan faxrlanamiz. Shu bois, uzoq vaqtdan beri mening retseptimni ta'riflamayman, shunchaki belgilayman - sizning sevimli retsepti bo'yicha pancakes qiling. Va agar bu bo'lmasa, bizning yoki ilgari tavsiya etilgan nozik pankak retseptidan foydalaning. Shunday qilib, to'ldirish. Ricotta pishloqida qolishni istaganimda. Yo'nalish, tender peynirini shishirmasdan turib, biz hali saytimizda yo'q edik, ammo bu o'zgaruvchan ish va biz uni tezda qilishga harakat qilamiz. Do'konlarda endi pishloqlar katta tanlovi bor, lekin siz hali ham rikotani topa olmagan bo'lsangiz, unda ular deyarli har qanday pishloq pishloqini yoki krem ​​pishloqini olib qo'ying. Pancakes siz mehmonlaringizni befarq qoldirmaydi va menga ishonaman, stolni birinchi bo'lib tark etadilar!

Tarkibi:

• Bug'doy uni 1 osh qoshiq.
• Sut 500 ml
• Tuxum tovuqi 2 dona.
• Ayçiçekte Qayta qilingan kungaboqar yog'i 3 osh qoshiq. l.
• Tuz 1 choy qoshiq.
• Shakar 1 choy qoshiq.
• Rikotta pishloq 200g
• Salmon 200 g gacha tuzlangan
• Yangi dorilar 1 shamlardan

Ko'rsatmalar

• 1-qadam Pancakes tayyorlang. Buning uchun: un, sut, tuxum, o'simlik yog'i, tuz.
• 2-qadam Tuxumni bir stakan sut bilan aralashtiring. Yaxshi aralashtiring. Tuz va shakar qo'shing.
• 3-qadam Barcha unni olib tashlang. Muloyimlik bilan aralashtiring. Xamir ishlamasdan chiqib ketishi kerak.
• 4-qadam qolgan sutni to'kib tashlang. Yaxshi aralashtiring.
• 5-qadam Yog 'qo'shing. Shu nuqtada, testni bir oz dam olish, taxminan 7-10 daqiqa beraman. Shu bilan birga, to'ldirishni tayyorlashingiz mumkin.
• 6-qadamni to'ldirish uchun Sizga kerak bo'ladi: qizil ikra sho'rligi, ricotta pishloq, ko'kat.
• 7-qadam losonni ingichka chiziqlar bilan kesib oling (buning uchun uni muzlatgichda taxminan 20 minut ushlab turishingiz kerak, shunda uni osonlik bilan kesib qo'yishingiz mumkin).
• 8-qadam Engil ko'katlarni kesib pishloq bilan aralashtiring.
• 9-qadam Pancakes tayyorlanaylik. Qovurilgan idish yaxshi isitiladi va o'simlik moyi bilan yog '(uni oshxona cho'tkasi bilan qilish yaxshidir). Xamirni qaynatilgan qovjirab tashida pishirgich yordamida to'kib tashlang.
• 10-qadam Xamirturush qirralari qovurilgan idishdan yaxshi tushganda, pushtni aylantirish kerak.
• 11-qadam Moyakni ish yuzasiga va pishloq massasi bilan surtadigan joylashtiring.
• 12-qadam Keyingi, bir necha dona lososni (siz qanday qilib kesganingizdan qat'iy nazar, har bir pancake uchun 3 dona bo'lak bor edi) joylashtiring.
• 13-qadam Tubadagi to'lg'azish bilan pufakni kattalashtiring. Siz har bir pancake yarmini kesib qo'yishingiz mumkin, yoki uni bir necha bo'laklarga kesib qo'yishingiz mumkin.