Meva bilan tayyorlangan pancakes Sutni un bilan aralashtirib, suyuq tarkibiy qismlarga xamirga solinmasligi sababli pancakes ajoyib tarzda olinadi! Xamir ichidagi mevali yulg'ichlar bu shiringa maxsus lazzat beradi! Qulupnay, albatta, yangi, muzlatilgan va katta bo'lmasligi kerak. Qulupnay, yovvoyi mersini, chinnigullar - sizning ta'mingiz uchun boshqa mevalarni ham ishlatishingiz mumkin!
Tarkibi:- Bug'doy uni 2 osh qoshiq.
- Kefir 400 ml
- Shakar 2 osh qoshiq. l.
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- BlackBerry 150g
- Malinali 150 g
- Soda 1 choy qoshiq.
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan Ayçiçek yog'i 100 ml
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Kefir, bug'doy uni, shakar, malina, amberberry, tuxum, tuz, soda, o'simlik yog'i kabi zarur ingredientlarni tayyorlang.
- 2-qadam Kefir chuqur piyola ichiga quyilishi, shakar, tuz, tuxumda haydash kerak.
- 3-qadam Har bir narsani bir xilga aylantirish uchun aylantiring.
- 4-qadam unni soda bilan aralashtiring va kaltaklangan tuxum-kefir aralashmasiga quying.
- 5-qadam qaymoq kıvamında xamir olishingiz kerak.
- 6-qadam o'simlik moyini qizdirilgan qovurilgan idishga soling. Bir osh qoshiq xamirni tarqating. Har bir pancake uchun bir qulupnay va mayizni qo'ying.
- 7-qadam Qulupnay yuqorida xamirning yarim osh qoshig'iga yoyilgan, shuning uchun reza mevalari ko'rinmasligi kerak edi. Ko'k po'stining pastki qismida qovurilgan bo'lsa, ularni boshqa tomonga torting.
- 8-qadam Mevalar bilan xizmat qiling, chang shakar bilan seping.