Qatlamdagi atirgul bilan shirin qandli shakar tayoqchasini doljin bilan tayyorlashni taklif qilaman. Ushbu retseptning ta'kidlashicha, bunday plitalar mikroto'lqinli pechda pishiriladi, ya'ni ularni tayyorlash uchun juda oz vaqt kerak bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda faqat to'rt daqiqaga bittadan chopib tashlang va darhol mazali taomlardan eyavering. Yo'nalish, shuningdek, agar siz dondurucunuzda tasodufiy tayyor puf pishiriqni tayyorlagan holda yolg'on gapiradigan bo'lsangiz, "eshik oldidagi mehmonlar" holatida ham juda foydalidir!
Tarkibi:- Puff pastry 500 g
- Shakar 6 osh qoshiq. l.
- Darçın kukunlari 3 choy qoshiq.
- 1-qadam Xushbo'y doljin tayoqchalarini tayyorlash uchun biz sho'rvalar, shakar, dolchin kerak.
- 2-qadam Xamirni eritib, uni engil torting.
- 3-qadam Xamirni shakar va tarçınla sep.
- 4-qadam Changni yaxshilab pervaz bilan siqib chiqaring.
- 5-qadam xamirni keskin pichoq bilan 12x2 sm chiziqlar bilan kesib oling.
- 6-qadam Iplarni spiral va mikroto'lqinli pechda joylashtiring.
- 7-qadam 750 vattda 4 daqiqa davomida pishiring. Odatdagi pechkaga e'tibor bering - ba'zan 3,5 daqiqaga yetadi, ba'zan 4,5 minut davom etadi. Pariklar sovib tursin. Ular salqinlashganda, ular qarsillab bo'ladi.