- Qisqichbaqasimon filtr - 500 gramm
- Piyoz - 100 gramm
- Sabzi - 80 gramm
- Yog '- 25 gram
- Bay dagi barg - 2 dona
- Qora qalampir - 5 dona
- Qovurilgan tuxum - 2 dona
- Yashil - - tatib ko'rish uchun (yashil piyoz, arpabodiyon, petrushka.)
- Tuz, ziravorlar - - tatib ko'rish
Bir yirtqichlardan piyoz va sabzi aralashtiring va sovuq suv quying. Dafna yaprog'i, tuz va qalampir qo'shing. Uni qaynatamiz. Qovurilgan bulonda qovurilgan filitrani filtrlang. 10 daqiqa davomida pishiring (bug'doy qaynatilmaydi). Tuxumni qobiqdan qaynatib, chop eting. Yaxshi ko'katlar chopish. 10 daqiqadan keyin qovoqni qovoqdan olib tashlang. Sovuq, suyaklarni tanlang va tilimga kesing. Yirtqichlardan bir yirtqichlardan eritib, keyin tuxum va bir necha qoshiq bulon qo'shing. Pushti kartoshkani plastinka va baliq ustiga qo'ying. Baliqni sous bilan to'kib tashlang va o'simliklar bilan sug'orib oling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 2