- Misr uni - 1 shisha
- Suv - 3 kubok
- Tuz - lazzatlanish
- Grated pishloq - 50 gramm
- Yog '- 50 gramm
Polentaning tayyorlangan barcha tarkiblari quyida keltirilgan. Bir oz, albatta? :) Biz suvni qaynatgichga qaynatamiz. Qanday qaynatiladi - yupqa qovurilgan Misr unini taniymiz. Past haroratda pishiring, aralashtirma, qalinlashgan pyruchgacha. Keyin maydalangan pishloq va sariyog 'qo'shing, aralashtiramiz va issiqdan chiqaring. Pishiriq qog'ozi bilan pishiriq qolipni ishlab chiqaramiz. Bizning pyureni pishirish idishida yoyib chiqamiz. Formada teng taqsimlangan. Pishirish qog'ozi bilan yoping va muzlatish uchun muzlatgichda 30 daqiqa davomida qo'ying. Keyin sovutgichdan muzlatilgan pyureni olib, uni qismlarga ajratamiz. Buni hech qanday tarzda kesishingiz mumkin - brusochki, to'p, kublar, har qanday narsa. Pechkada 180 daraja polentani 20-25 daqiqaga bakelang. Bajarildi! Issiq xizmat qiling.
Xizmat: 3-4