- pishloq - 500 gramm
- smetana - 500 gramm (30% yog' miqdori)
- jelatin - 20 gramm
- pishiriqlar - 350 gramm (men sutni eritib oldim (u sizni eng yaxshi deb biladi))
- chinnigullar - 100 gramm (muzlatilganman)
- neft - 150 gramm
- shakar - 1 stakan
Biz pishiriqlarni olib, go'sht maydalagichiga bog'lab olamiz yoki birlashtiramiz, shuning uchun pechene po'stini yong'oq shaklida chiqaradi, biz yog'ni olib, mikrodalga o'choq yoki bug 'hammomida eritamiz. Biz yog'ni pechene bilan aralashtiramiz. Keklarni pishirish uchun ariza olib boryapmiz - bu erda bir pishiriq qog'ozi. Pechene va sariyog'dan olingan massa bizni mog'or ostiga qo'yib, kichik bortiki hosil qiladi. Sovutgichda pomeshcha shakli Blenderga süzün va shakar bilan smetana shakar va bir hil bo'lgan massaga urib. Biz 20 g jelatinni olamiz, 1/2 chashka suvni suyultiramiz va smetana va sirka massasiga quyamiz. Biz formamizni sovutgichdan olib, krem pishloq mog'orini qolipga solamiz va muzlatgichga joylashtiramiz. Butun kecha uchun tavsiya etamiz. Biz tortamizni olib, chinnigullar bilan sepib qo'ysak bo'ladi (chunki endi mevali meva emas - men Ekushdagi onlayn-do'konda yoyilgan chinnigullar sotib olaman). boshqa mevalarga sepilishi mumkin
Servinglar: 8