- zaytun - 1 chashka (zaytun salatiga tegishli moddalar :)
- oyoqlar - 1-modda. qoshiq
- qovurilgan qizil qalampir chizig'i - 1/2 chashka
- kereviz - 1-modda. qoshiq
- zaytun moyi - 3 st. qoshiq
- qizil sharob sirkasi - 1-modda. qoshiq
- tuz va qalampir - - tatib ko'rish uchun
- focaccia non - 1 dona (sandviç uchun ingredientlar :)
- xam - 120 gramm
- salam - 120 gramm
- mortadella - 100 gramm
- Provolone pishloq - 100 gramm
Yarim tishlangan zaytun (pitted), tug'ralgan piyoz, selderey, qizil qalampir va zaytun moyini kichik piyadada aralashtiring. Sirka, tuz va qalampir bilan tatib ko'ring. Nonni nonga kesib oling. Nonning "tepasida" va "pastki" bo'laklarida qoshiq zaytun salatini qo'ying. Keyin go'sht qatlamini (ingichka plastinaga soling) va pishloqni yotqiz. Sendvichni to'plang, filmga o'rang va sendvichning sharbati bilan sochilganligi uchun 1 soatga qoldiring.
Servinglar: 4