- Tovuq uyasi - 1 kilogramm
- Pishloq (qattiq) - 150 gram
- Mayonez - 7-8-modda. qoshiq
- Sarimsoq - 2-3 tish
- Yashil - 50-100 gramm
- Tuz - 2-3 rasm. qoshiq
Birinchidan, siz pishloqni 0,5 sm qalinlikdagi plastmassaga tushirishingiz kerak, so'ngra dumini olib tashlang va har bir teri ostiga bir pishloq qo'ying. Keyin ularni pishirish idishiga solib qo'ying. Keyin mayda tug'ralgan o'tlar bilan mayonez aralashtiring va u erda sarimsoq qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Aralashmani go'shtning ustiga qo'y va 40 daqiqa davomida 180 daraja haroratda pishiring.
Servinglar: 8