O'rik bilan cho'chqa cho'chqasi pirzola

Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. Pishirma varag'ini yog 'quyib, yuz qismga ajratib qo'ying :

• zaytun moyi - 1 st. qoshiq
• Non - 2 tilim
• suyaklar bilan cho'chqa go'shti - 4 dona
• Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun
• o'rik murabbosi - 4 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Pechni 220 darajaga oldindan qizdiring. Yong'oqni pishirish varag'ini yog 'qo'ying. Nonni yirik bo'laklarga bo'linib, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga joylashtiring va uni maydalab tashlang, nonni nemlendirinceye qadar non bilan yog 'tushiring. Taxminan 1 1/2 chashka nonni olishingiz kerak. Tovuq va qalampir bilan cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa go'shti, har birining bir tomoni yog '1 choy qoshiq o'rik murabbosi bilan choping. Non qavrilgan narsalarni murabbo ustiga sepib, muloyimlik bilan tekislang. Tayyorlangan pishirish varag'iga cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa go'shtini tayyorlang. 14 daqiqadan 16 daqiqagacha qizil jigarrang qadar pishirib. Darhol xizmat qiling.

Servinglar: 4