Banana cupcake Bizning ba'zilarimiz bananlarning biz uchun ekzotik mevalar bo'lgan paytlari esdan chiqdi va bu juda katta navbat bilan turardi. Men ular bilan birinchi tanishimni eslayman. To'liq yashil banan sotib olib, onam pishib etish uchun pechka ustiga qo'ydi. Qiziqishsiz, men sinab ko'rishga qaror qildim. Ajablanadigan va jirkanch aralashmani boshdan kechirganimdan so'ng, men bir necha yildan buyon ularni sinab ko'rmadim, bananlarning yashil ekanligiga va bananlarning pishishiga qanday ishonch hosil qilishlariga qaramasdan - bu butunlay boshqacha narsalar. Hozir men ularni juda yaxshi ko'raman, ularga juda yoqadi, lekin men ular bilan pishirishni yaxshi ko'raman. Va ko'pincha sizning oilangiz uchun banan pirojniyini pishiradi. Ayniqsa, agar bananlar eskirgan, perespeli bo'lsa va tashqi ko'rinishida juda mos bo'lmasa. U sovib ketish uchun vaqt topmasdan zudlik bilan "barglari bilan" ketadi. Mening uyim banan po'stlog'ining barcha shon-shuhratida ta'mini ko'rsatish uchun sovib ketishi kerakligini o'ylamaydi. Siz xamirga ko'proq shokoladli cho'kma qo'sha yoki eritilgan oq shokolad bilan tayyor banan pirojnoe quyib olishingiz mumkin. Lekin bu bayramona tanlovdir.
Tarkibi:- Bug'doy uni 250 g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Shakar 180g
- Yog '60 g
- Yong'oq 60 g
- Bananalar 2 ta.
- Pishirish poragi 1,5 tsp.
- 1-qadam Pasta tayyorlash uchun un, tuxum, shakar, banan, yong'oq va yumshoq sariyog 'kerak.
- 2-qadam Sariyog 'bilan qizartirilgan shakar.
- 3-qadam Tuxumlarni birma-bir ochish - massani yaxshi aralashtirish.
- 4-qadam Eritilgan unning pishirish kukuni va qismlarini qo'shing.
- 5-qadam - 2-3 hovuch yong'oq bolg'alashdi.
- 6-qadam kartoshka pyuresi bilan vilkalar bilan pishgan katta banan mash.
- 7-qadam Xamirga yong'oq va banan pyuresi qo'shing.
- 8-qadam Hamma narsalarni aralashtirish yaxshi - massa bir hil bo'lishi kerak.
- 9-qadam Pishirgichni yog' bilan yog'lang va keyin xamirni joylashtiring.
- 10-qadam Taxminan 170 ° S uchun 45-60 daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda pishirib, yog'och shish bilan tekshiring (tayyor xamirni quruq qoldiring).