Oq muzlatilgan qo'ziqorin sho'rva qanday tayyorlanadi?
Ingredientlar
Kerakli tarkib:- oq qo'ziqorinlar (muzlatilgan) - 400 g
- sabzi - 2 dona
- piyoz - 2 dona.
- irmik - 1 osh qoshiq. l.
- kartoshka - 5 dona.
- o'simlik moyi
- tuz
- ko'katlar
- smetana
Oq muzlatilgan qo'ziqorinlardan qo'ziqorin sho'rva tayyorlash
Sho'rva tayyorlash uchun siz yangi va muzlatilgan qo'ziqorinlardan foydalanishingiz mumkin.Tayyorlash usuli:
- Sho'rva uchun qo'ziqorinlarni tayyorlang: ularni echib oling, tozalang va o'rta bo'laklarga bo'ling;
- Qo'ziqorinlarni past haroratda 20 daqiqa davomida qaynatib oling;
- kartoshkani tozalash va kupligini kesib olish;
- Biz piyozni tozalaymiz, uni mayda halqa bilan kesib, uni sariyog 'bilan qovuramiz;
- mayda sabzi va sabzavot bilan piyoz qo'shing;
- Kartoshka to'liq tayyor bo'lganda, piyoz va sabzi qo'shing va ularni bir necha daqiqa davomida pishiring;
- erga mann qo'shing. Lekin biz asta-sekin uxlayapmiz, doimiy ravishda aralashmalar hosil bo'lmaydi. Manka sho'rva uchun maxsus ta'mga ega va uni ko'proq to'yimli va to'yimli qiladi.
Plitkalardagi sho'rvalarni to'kib tashlash, ko'katlar va smetana qo'shing. Yoqimli ishtaha!
Muzlatilgan qo'ziqorinlardan tayyorlangan sho'rva retsepti
Ingredientlar
Boshqa qiziqarli ta'rif: makaron bilan muzlatilgan qo'ziqorinning mazali sho'rva.Kerakli tarkib:
- oq qo'ziqorin (muzlatilgan) - 200 g
- tuxumli noodle - 60 g
- kartoshka - 2 dona
- piyoz - 2 dona.
- sabzi - 1 dona
- - ayçiçek yog'i - 2 osh qoshiq. l.
- tomat pastasi - 2 osh qoshiq. l.
- tuz
- qalampir
- dafna barglari
Qo'ziqorinlardan sho'rva tayyorlash
Tayyorlash usuli:
- qaynoq suvda erigan qo'ziqorinlarni qo'shing. Biz ularni bir necha daqiqa davomida qaynatamiz, ularni olib tashlaymiz va ularni kichik qismlarga ajratamiz;
- qo'ziqorini yana bir yirtqichlardan kesib tashlang;
- kartoshkani ovkatlanadigan katta maydonchada, biz uni qo'ziqorinlarga qo'shamiz;
- o'simlik yog'ida piyoz va sabzi bering;
- qovurilgan qovurunchani sho'rvaga qo'shing;
- sho'rva qaynatilganidan keyin oshqa qo'shib qo'ying va boshqa 15 daqiqa pishirib oling;
- ziravorlar va o'tlarni qo'shing.
Dondurulmuş qo'ziqorinli makaron bilan sho'rva - siz va oilangiz uchun ajoyib taom! Yoqimli ishtaha!
Va agar siz loviya istarsiz, keyin qo'ziqorin sho'rva fasol bilan o'zgarishi sizni ajablantiradi! Ushbu sho'rva tayyorlash usuli oldingi shakliga o'xshashdir. Noodle o'rniga, avvalambor kechasi suvga solingan loviya ekamiz.