Olma bilan to'ldirilgan pechene rulo

Nozik olma rulolari Dam olish uchun tayyorgarlik juda ko'p harakat talab qiladi. Men ham issiq, ham salat, shirinlik uchun shirin tayyorlanmoqchiman. Va shirinliklarga sotib olingan shirinliklar emas, balki uyda pishirish bilan xizmat qilish juda yaxshi. Lekin hamma narsani qanday boshqarish kerak? Shirin uchun oddiy, muloyim bir rulonni tayyorlashni taklif qilaman. Bunday rulonda krem ​​yo'q va to'ldirish mazasi, aromatik va suvli - dolzirli olma. Uzoq bayramning so'ngida bunday oson shirin juda yoqimli bo'ladi. Rulmanning o'ziga xos xususiyati shundan iboratki, plomba pechene bazasi bilan birga pishiriladi va rulonni burish paytida hech qanday muammo bo'lmaydi. Hatto boshlanuvchilar ham ushbu rollni boshqarishi mumkin.

Nozik olma rulolari Dam olish uchun tayyorgarlik juda ko'p harakat talab qiladi. Men ham issiq, ham salat, shirinlik uchun shirin tayyorlanmoqchiman. Va shirinliklarga sotib olingan shirinliklar emas, balki uyda pishirish bilan xizmat qilish juda yaxshi. Lekin hamma narsani qanday boshqarish kerak? Shirin uchun oddiy, muloyim bir rulonni tayyorlashni taklif qilaman. Bunday rulonda krem ​​yo'q va to'ldirish mazasi, aromatik va suvli - dolzirli olma. Uzoq bayramning so'ngida bunday oson shirin juda yoqimli bo'ladi. Rulmanning o'ziga xos xususiyati shundan iboratki, plomba pechene bazasi bilan birga pishiriladi va rulonni burish paytida hech qanday muammo bo'lmaydi. Hatto boshlanuvchilar ham ushbu rollni boshqarishi mumkin.

Tarkibi:

• Pishirgichli chang 0,5 tsp.
• Tovuq tuxumlari 4 dona.
• Bug'doy uni 4 osh qoshiq. l.
• Shakar 4 osh qoshiq. l.
• Apple 7 dona.
• Shakar 5 osh qoshiq. l.
• Darçın kukunlari 1 choy qoshiq.

Ko'rsatmalar

• 1-qadam Pechene rulosini olma bilan to'lg'azish bilan tayyorlash uchun nordon-shirin olma, doljin, shakar, un, tuxum, pishirish kukuniga ehtiyoj bor.
• 2-qadam Qovurilgan sig'imga oltingugurtni qirib tashlang.
• 3-qadam sharbatni maydalangan olma ichidan chiqaring. Bunga ehtiyojimiz yo'q, siz uni darhol ichishingiz mumkin.
• 4-qadam Tuxumni shakarga ulang.
• 5-qadam Shakar va tuxumni massa oqartilgunga qadar mikser bilan aralashtiring va hajmi 3 marta oshiriladi.
• 6-qadam Unni pishirish kukuni bilan tuxum massasiga ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
• 7-qadam 20x25 sm hajmdagi pishirish tepsisi pergament bilan qoplangan va olma massasi unga tekis taqsimlanadi. Uni shakar va doljin bilan tekislang.
• 8-qadam Olma massasi ustiga yumshoq massa qo'ying
• 9-qadam 190 ° S da 12-15 daqiqa pishirib.
• 10-qadam Katta maydalagichdagi pergamentning yana bir parchasini yotqizib, idishni taxtga o'girish uchun pishirish idishiga yumshoq qilib qo'ying. Endi olma bilan quyi tabaqa birinchi bo'lib bo'ladi. Qog'ozni olma qatlamidan olib tashlang.
• 11-qadam Rulni yiqitish. Olma qatlami rulonning o'rtasida bo'ladi.
• 12-qadam Rollni chang shakar bilan seping. Xizmat qilishdan avval dilimlenmiş.