Okroshka yaltiroq

1. Kartoshkani qaynatib oling va ingichka chop eting. 2. Turpdagi shamlardan oling. 3. Kichik kubiklar Tarkibi:

• Kvass noni - 300 millilitr
• Kartoshka - 250 gramm
• Oq yoki qora turp - 150 gramm
• Horseradish (ildiz) - 20 gramm
• Yashil piyoz (paket) - 1 ta
• Maydanoz (novdalar) - 2-3 dona
• Dereot (novdalar) - 2-3 dona
• Tuz - lazzatlanish

Ko'rsatmalar

1. Kartoshkani qaynatib oling va ingichka chop eting. 2. Turpdagi shamlardan oling. 3. Bodringni mayda kublarga soling. 4. Har bir narsani katta idishda aralashtiring, tuz qo'shing, ko'katlar qo'shing va kvas quying. Yana muloyimlik bilan aralashtiramiz. Lenten okroshka tayyor. Xushbichim!

Xizmat: 2-3