Oddiy pirojnoe retsepti

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Ingredientlar uchun ikkita 23 sm dumaloq qovurilgan pan / qolipni tayyorlang Tarkibi:

• shakar - 2 kupe
• tuxum - 4 dona
• un - 625 millilitr
• sut - 250 mililitr
• o'simlik yog'i - 175 mililitr
• pishirish uchun kukun - 2 choy qoshiq
• vanilya - 1 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Ikki dona 23 sm yumaloq qovurilgan pishiriq va pishiradigan mog'orlarni tayyorlang, ularga yopishqoq qog'oz joylashtiring. Formaning butun maydonini qoplash uchun uni joylashtiring. Katta kosada shakar va tuxumni 1 daqiqa davomida mikser bilan aralashtiring. Unni, sutni, sariyog'ni, pishiriladigan kukunni va vanilni qo'shib, yana 1 daqiqaga chayqatiladi. Xamirni qolip (lar) ga to'kib tashlang. 30-40 daqiqa davomida oldindan isitiladigan pechda pishiring. Shundan so'ng, kovani devorlardan pichoq bilan ajratib oling. Kekni muz bilan bezash uchun, uni butunlay sovutish kerak. Har qanday meva yoki meva bilan bezatashingiz mumkin.

Xizmat: 3-4